Los talleres de cocina japonesa son para familias gourmet con ganas de aprender y disfrutar

Durante el taller aprendemos la elaboración de las deliciosas empanadillas japonesas gyozas, y de dos tipos de sushi: makis y uramakis.

¿En qué consiste el taller de cocina japonesa?

Os explicamos y practicamos la técnica de la cocción del arroz, los diferentes ingredientes que se pueden utilizar para el relleno tanto del sushi como de las gyozas, dos tipos de salsa, el enrollado, emplatado y decoración. A demás de alguna curiosidad sobre la gastronomía japonesa.

El taller incluye:

• Gorro y delantal de chef
• Recetario
• Ingredientes/material
• En el caso de alergias alimentarias hay posibilidad de adaptar las elaboraciones para que sea apto para todos los participantes.

¿Dónde se realiza el taller?

En nuestro obrador en el barrio de Poblenou.
El obrador se encuentra a tan solo 2 minutos de la parada del tram FLUVIA y 5 minutos de la parada de metro SELVA DE MAR (L4), además por la zona es fácil encontrar aparcamiento.

¿Cuándo y en que horario se puede realizar el taller?
Las actividades se hacen bajo reserva,el día de la semana y horario que más os convenga.

Si no puedes hacer la reserva online, escríbenos a [email protected] para consultar disponibilidad

“La cocina es un lenguaje mediante el cual se puede expresar armonía, felicidad, belleza, poesía, complejidad, magia, humor, provocación, cultura”

Ferran Adrián

¡Únete a nosotros para nuestro próximo taller de cocina japonesa y comienza a explorar este maravilloso mundo!